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诗文
爆浆巧克力蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5个
面粉
90g
砂糖
125g
黑巧克力
130g
黄油
150g
辅料
巧克力块
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爆浆巧克力蛋糕的做法步骤
1
在搅拌机里搅拌5个整鸡蛋,加入125克砂糖。
2
把130克黑巧克力隔水加热融化。
3
加入150克黄油。
4
在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉。
5
加入巧克力黄油组合。
6
把模子填充一半,每个模子里放两块巧克力块。
7
把模子填充满。
8
放入180度的烤箱10到12分钟。冷却之后再脱模。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2024/10/19 11:50:20