食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼提前浸泡，然后切洗好用料酒腌制，把葱姜也切好备用！ -
2热油锅，一定要滚烫！ -
3油滚烫了，才把鱿鱼倒入炒锅爆炒！ -
4盖会盖子！ -
5不断翻炒！ -
6把勾芡倒入锅里，继续爆炒鱿鱼！ -
7装碟了！
使用的厨具：炒锅
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- 送罗汝绩南还（明·李英）
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