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诗文
海鲜菇、蛋饺豆腐汤
释义
食材明细
主料
海鲜菇
适量
蛋饺
适量
豆腐
适量
辅料
青蒜
适量
水淀粉
适量
调料
玉米油
一勺
盐
适量
蚝油
半勺
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海鲜菇蛋饺豆腐汤的做法步骤
1
豆腐煎至金黄。
2
所有食材准备好。
3
海鲜菇切好。
4
葱、姜切好。
5
水淀粉。
6
锅内放油烧热,放葱姜炒香。
7
倒入海鲜菇,炒制变软。
8
倒入适量清水,放入蛋饺、豆腐。
9
烧开煮5分钟,放盐调味。
10
放蚝油、胡椒粉。
11
煮2分钟入味。
12
倒入水淀粉。
13
开大火收一下汤汁变得浓稠即可。
14
盛入汤碗,撒上青蒜。
15
鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:06:58