食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
-
1所用食材。 -
2所有食材改刀切成块，土豆用清水泡一下。 -
3切好的牛肉丁放凉水锅里焯水，盛入碗中备用。 -
4锅里放油烧热，把牛肉倒进去翻炒。 -
5加入老抽，一小勺白醋。翻炒。 -
6加入西红柿，一勺白糖，翻炒。 -
7再加入番茄酱，洋葱，翻炒均匀。加入热水，放入葱段，姜片。中火炖20分钟转小火。 -
8牛肉炖熟的时候，放入切好的土豆和胡萝卜块翻炒，加盐调味。如果汤少，中途可以加一些热水。直到土豆萝卜炖熟。 -
9盘里盛好米饭，把菜浇在米饭旁边即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 馒头
- 红烧肉
- 香芹小炒五花肉
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- 鱼香茄子
- 凉拌爽口芹菜
- 临沂塌煎饼
- 立体芭比蛋糕
- 虾仁培根焗饭
- 香烤孜然猪蹄
- 白灼基围虾
- 干红椒炒南瓜藤
- 蛏子炒西瓜皮
- 基础奶油霜 —— 从此，让蛋糕变得不再单调
- 水果磅蛋糕 ——满口果干，很华丽的下午茶哦
- 炸小丸子
- 西芹拌花生
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- 剁椒杂酱
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