正宗苦瓜煎蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	苦瓜煎蛋
释义	“天气太热，吃些苦菜驱火。” 食材明细主料苦瓜一条鸡蛋三只辅料盐适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时未知难度苦瓜煎蛋的做法步骤 1 准备好食材，苦瓜从中间剖开，去除瓜瓤。 2 鸡蛋打入碗中，苦瓜切细丁。 3 把苦瓜丁放鸡蛋液中。 4 用筷子搅拌均匀。 5 炒锅放入植物油，烧热，放入鸡蛋液煎熟。 6 出锅装盘即可。
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