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诗文
苦瓜煎蛋
释义
“天气太热,吃些苦菜驱火。”
食材明细
主料
苦瓜
一条
鸡蛋
三只
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
1
准备好食材,苦瓜从中间剖开,去除瓜瓤。
2
鸡蛋打入碗中,苦瓜切细丁。
3
把苦瓜丁放鸡蛋液中。
4
用筷子搅拌均匀。
5
炒锅放入植物油,烧热,放入鸡蛋液煎熟。
6
出锅装盘即可。
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更新时间:2025/3/14 8:22:26