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诗文
樱桃果酱
释义
“十斤??做的果酱。”
食材明细
主料
樱桃
5000g
辅料
柠檬
1个
白砂糖
500g
蜂蜜
1勺
酸甜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
樱桃果酱的做法步骤
1
盐水中浸泡一小时后清水洗两次。
2
感觉用筷子不方便,直接用手掰开两半去核。
3
用白砂糖腌渍入味一小时,糖越多越好。
4
放老冰糖小火炖至樱桃出水,切记不需要加水。
5
煮至粘稠加入适量蜂蜜,口感更棒。
6
加入半个鲜柠檬汁。
7
大颗粒的果肉味道真的棒极了??最主要没有任何添加剂。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 自制酱料 果酱
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更新时间:2025/6/5 13:14:49