“海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。它与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。同时，海带是一种含碘量很高的海藻。还含有丰富的钙，可防治人体缺钙。多吃海带，降低血压、利尿和消肿，还可预防心血管方面的疾病。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海带拌粉丝的做法步骤
-
1准备泡发海带、龙口粉丝。 -
2粉丝入沸水中焯软。 -
3海带切成细丝入沸水中焯煮一下。 -
4将海带与粉丝放入盆中。 -
5加入蒜末、红尖椒丝。 -
6加入醋、盐。 -
7加入芝麻油拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐