食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨莲藕汤的做法步骤
-
1买了2条新鲜的排骨，叫肉贩帮忙砍出前面嫩的骨（另外用来蒸，省家婆娘??）。 -
2剩下的大骨就清洗干净。 -
3莲藕去皮清洗干净。 -
4小女子是土生土长的新会人，煲汤又怎能少了??陈皮呢???? -
5放一锅清水，加入两片姜烧沸。 -
6水沸后放入排骨，把血水啤出后，盛起侯用。 -
7冰箱剩有半条红萝卜和一条玉米（巧妙运用厨余??），把它们与莲藕一起切块。 -
8发现还有一袋之前老表送的新鲜莲子，洗干净放几粒入去。 -
9大火煲滚后，小火再煲1小时，下盐调味即可享用。
小窍门
如果喜欢吃玉米，可以待汤煲到差不多时再放，这样玉米就不会烂，有嚼劲。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
宴客菜
- 香菇白菜炖乌鸡
- 原味小面包
- 芥蓝炒鱼干
- 豆沙面包
- 柠檬烤翅
- 杏仁小餐包
- 土豆炖茄子
- 柠檬炖虾煲
- 外星人荷叶馍
- 圣诞创意蔬菜花环沙拉??低脂低卡健康??
- 红豆羊奶布丁
- 白菜冻豆腐汤
- 凉拌宽面
- 凉拌担担面
- 红烧香菇鸡
- 番茄墨鱼仔
- 特色香叶牛肉
- 蒜蓉龙虾尾
- 酸菜粉丝炖脆肠鸭血
- 冬至南瓜饺子（香菇大肉馅）水饺
- 桂圆芝麻小米蛋糕
- 腌泡椒
- 炒鹅蛋
- 爆炒海螺片
- 腊肠炒荷兰豆
- 操什么规什么的成语
- 操什么计什么的成语
- 操什么过什么的成语
- 操什么适什么的成语
- 操什么逐什么的成语
- 操作什么什么的成语
- 操作结果用英语怎么说
- 操作规程
- 操其什么什么的成语
- 操其奇赢
- 操刀不割
- 操刀什么什么的成语
- 操刀伤锦
- 操刀制锦
- 操刀必割
- 秋夕张少参文辉刘佥宪仲安舟发塌河伫望有作（明·谢榛）
- 秋夕忆信之（明·朱睦㮮）
- 秋夕忆兄（明·高叔嗣）
- 秋夕怀云松先生（元末明初·蓝智）
- 秋夕怀南中故人（宋·苏舜钦）
- 秋夕怀友（宋·储泳）
- 秋夕怀子厚二首（宋·朱熹）
- 秋夕怀幼陶江右次何大复怀毅之族祖韵（清末民国初·曹家达）
- 秋夕怀张山人（元末明初·蓝智）
- 秋夕怀归有作（明末清初·屈大均）
- 秋夕怀曹毅之（明·何景明）
- 秋夕怀武夷旧业（元末明初·蓝仁）
- 秋夕怀沈仲子未至（明·谢与思）
- 秋夕怀王长文（元末明初·蓝智）
- 秋夕怀赵师秀（宋·徐玑）
- 阳光旭日-图解作文 （全4册）
- 一口气读懂诗词名句
- 管理学汉英词义比较
- 你好啊故宫（建筑篇）全8册
- 制造业绿色创新系统研究与进展(精)
- 彩绘国学孟子选注（四色）
- 巧手拌凉菜
- 中华楷书常用字字汇
- 四色 森林报 全4册
- 看一看我会写：小学生看图说话写话 全6册 塑封（写人+记事+写景+状物+想象+日记）
- 中华上下五千年
- 儿童安全自救360B款 塑封全4册（保护自己+伤害我+身体的秘密+寻求帮助）
- 季羡林给孩子的成长书（全8册）
- 经典童话美 套装塑封共10册
- 感谢一路拼搏的自己(全5册)