食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蔓越莓糯米糕的做法步骤
-
1蔓越莓干洗净控水入锅蒸10分钟，蒸软备用。 -
2糯米浸泡3-4小时。
-
3控水后用木棒捣碎些，这样比较好熟。
-
4入锅中火蒸20分钟，取出加入适量白糖和少许清水混合捣烂，水不要太多，会不易成型，水太少口感会硬，入图粘稠的感觉就可以，捣好后继续蒸20分钟。
-
5蒸好的糯米继续捶捣，这样口感会更好，取一些铺入喜欢的模具，记得铺一层保鲜膜，铺好的糯米压实，可以沾少许清水，操作就容易了。
-
6再铺一层蒸好的蔓越莓。
-
7继续铺一层糯米一层蔓越莓，最后再铺一层糯米，压实，插入雪糕棍，保鲜膜包好后入冰箱冷藏
-
8定型后取出切开，沾白砂糖，口味香甜，特别棒！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
- 腌酸菜
- 凉拌木耳
- 老北京葱爆羊肉
- 土豆焖饭
- 肉炖豆角
- 八宝粥
- 土豆焖鸡
- 扇贝时蔬面
- 鲍鱼时蔬面#热汤面#
- 皮薄大馅的馅饼教程来喽
- 水果DIY橙子自行车
- 冬季必备食谱 润肺止咳四物汤
- 猪蹄焖花生
- 糖醋里脊（鸡肉版）
- 宫保鸡丁
- 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷
- 番茄土豆炖牛肉
- 泡鲜椒
- 蚂蚁上树
- 花旗参田七鸡汤
- 鸭蛋洋葱炒面鱼
- 南瓜面包金灿灿
- 发面豆沙红糖饼
- 葱油饼
- 滑肉热汤面
- side dishes
- sided print
- sided with sb
- side effect
- side effects
- side entrance
- side for more
- side gate
- side girl
- side orders
- side piece song
- siderite acid
- side road
- side roads
- side salad
- 蝶恋花（清·吴藻）
- 蝶恋花（清·吴藻）
- 蝶恋花（清·吴藻）
- 蝶恋花（清·周之琦）
- 蝶恋花（清·周之琦）
- 蝶恋花（清·周济）
- 蝶恋花（清·孙荪意）
- 蝶恋花（清·寇湄）
- 蝶恋花（清·左锡璇）
- 蝶恋花（清·庄棫）
- 蝶恋花（清·庄棫）
- 蝶恋花（清·庄棫）
- 蝶恋花（清·庄棫）
- 蝶恋花（清·张学典）
- 蝶恋花（清·张景祁）
- 国家知识产权战略与知识产权保护
- 环境学
- 制造企业的协同运作管理--低碳经济视阈下的探索
- 专利代理实务分册(全国专利代理人资格考试考前培训系列教材)
- 塑造论哲学的认知科学哲学解读
- 资本的人文精神--儒家文化与银行管理/国学与现代管理丛书
- 中华文化与社会主义核心价值体系
- 量刑理论若干问题探究/刑事法学专题研究书系
- 中国科学计量指标--论文与引文统计(2010年卷)
- 货币银行学(附习题集第2版21世纪普通高等教育规划教材)
- 一本书读懂民国
- 全国重点高校自主招生备考指南(高3冲刺版北约版)
- 告别薇安
- 八月未央
- 抓抓猫灭鼠记/抓抓猫系列