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诗文
姜汁皮蛋
释义
食材明细
主料
皮蛋
适量
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
小米辣
适量
香菜
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蚝油
适量
香油
适量
麻油
适量
辣椒油
适量
香辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
姜汁皮蛋的做法步骤
1
姜末,蒜末炒香小米辣。
2
姜末,蒜末,小米辣,香菜放入碗中。
3
加入所有调料调成汁。
4
三个皮蛋。
5
皮蛋切块摆在盘子里。
6
浇上调好的料汁完成。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/5/27 10:37:37