“粉蒸肉吃起来又香又嫩，粉丝浸透了肉汁，蒸出也很香，好吃??。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
粉蒸肉盖粉丝的做法步骤
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1准备的食材（还有蒜没拍）。 -
2粉丝需温水泡软。
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3猪肉切片，加少许盐、蚝油、酱油、生粉腌制。
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4再加入两勺蒸肉粉抓匀。
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5粉丝加少许盐调味，铺盘底。
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6再铺上裹好蒸肉粉的肉片。
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7水煮开后盖上盖子计时，蒸10分钟左右。
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8热油爆香蒜末。
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9先淋上酱油、蚝油，再淋上热油蒜末。
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10成品。
使用的厨具：蒸锅
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