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诗文
苦瓜煎蛋
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
木耳
适量
葫萝卜末
适量
盐
适量
香油
适量
花椒粉
适量
植物油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
1
蛋和苦瓜~
2
鸡蛋打散。
3
苦瓜切半~
4
苦瓜去瓤~
5
苦瓜切片~
6
苦瓜切成小丁
7
加除植物油外的所有调料,与蛋液、葫萝卜、木耳末混合拌匀。
8
锅坐火加油。
9
将做法7的材料倒入锅中,中小火煎至两面金黄即可。
10
装盘,不过技术差点不是蛋饼~
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更新时间:2025/10/1 9:54:38