食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
玉米面菜团子的做法步骤
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1准备好食材，洗净、削皮。 -
2香干、香菇、胡萝卜、大葱全部切碎备用。（我用的搅拌机很快完成）
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3粉丝、菠菜分别用热水焯熟，然后也切碎备用。
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4将打好的鸡蛋放入热油锅中，煎熟搅碎。
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5全部倒入小盆中，加入各种调料，搅拌均匀。
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6再加少许面粉（方便后续揉面），拌匀。
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7将准备好的馅，抓起一小把，揉成团。
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8分别滚上玉米免费。
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9蒸锅上放上蒸笼，铺好蒸布，将滚好玉米面粉的菜团子都放到蒸笼上，大火挣15分钟，再焖5分钟即可出锅。
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10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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