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诗文 奥尔良烤翅
释义
奥尔良烤翅的做法
“孩子们都爱吃鸡翅,特别是奥尔良烤翅的那个香呀!何况还带着点点的葱香味,真是味道好极了!对于这道美食孩子们一律打满分!”

食材明细

主料
  • 鸡翅中 800克
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 芝麻 适量
配料
  • 奥尔良腌料 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

奥尔良烤翅的做法步骤

  • 奥尔良烤翅的做法步骤:1
    1
    将鸡翅清洗干净,为了便于入味,用牙签在鸡翅上戳上小洞。
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:2
    2
    盆中倒入少量水化开奥尔良腌料。
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:3
    3
    将鸡翅放入腌料中翻拌下,然后盖上保鲜膜放冰箱里泡上一天。
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:4
    4
    腌好的鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘上,再刷点腌料,下面可铺点洋葱防粘增香。
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:5
    5
    放入烤箱中层,上下火200度烤20分钟。拿出刷点腌料上去,再入烤箱18分钟拿出,最后再刷点蜂蜜上去,烤2分钟即可出炉。
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:6
    6
    喷香诱人的奥尔良烤翅出炉。

小窍门

鸡翅下面铺点洋葱,不但可以防止粘连,还可以增加香味,一举两得。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:55:54