“这个我也是学做的，第一次，也发布了上来，照本宣科。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱花饼的做法步骤
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1用开水调面，调成絮状。 -
2揉成面团，醒10分钟。 -
3葱切成葱花备用。 -
4将揉好的面团擀成薄皮。 -
5涂上食用油，撒上盐、花椒、十三香、葱花，抹匀。（不喜欢麻的朋友可以不用花椒的，只是我个人喜欢加的。） -
6如图平均分成三份，注意中间不要切断了。 -
7上下两片对叠包过来。 -
8继续折叠。 -
9最后全部包好，注意有些漏出来的地方可以用手捏一下。 -
10再擀成薄饼。 -
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使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜