“花费了一下午的时间，给桂圆去皮，然后再给桂圆去核，手都剥的疼了~??还好结果喜人！好开心！！??”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
桂圆果酱的做法步骤
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1桂圆剥好，加入盐和糖。 -
2一个新鲜柠檬，榨出汁，过滤杂质。 -
3倒入桂圆中一半的柠檬汁。 -
4搅拌，小火加热，慢慢熬煮10分钟。 -
5玉米淀粉加水混成汁。 -
6加入沸腾的桂圆中，熬制浓稠，汤汁透明，关火后加入另一半柠檬汁。 -
7趁热放入容器中，室温晾凉。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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