网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	火腿响螺炖鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 3只 金华火腿 1块 响螺片 2片 辅料 生抽 1匙 料酒 2匙 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 火腿响螺炖鸡腿的做法步骤 1 干响螺片提前6小时用水泡发。 2 鸡腿划几刀，便于入味，葱姜切片。 3 泡发好的响螺片。 4 鸡腿凉水入锅待水开后焯煮1分钟。 5 焯鸡腿的同时铸铁锅加水放入葱姜片，料酒做火上加热。 6 鸡腿焯好后放入已经预热的铸铁锅里，加入生抽。 7 同时另做一锅水开后放入切成小块的响螺片和火腿焯水1分钟。 8 把焯水后的响螺片和火腿块放入锅里。 9 盖上锅盖中小火开后转成最小火炖20分钟。 10 时间到后关火再焖5分钟左右。 11 成品图。 小窍门 铸铁法琅锅的保温性很好，中火煮开后转最小火就可以了。火腿和响螺片都含有盐分，就不用再加盐了。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	福猴拜年~平安万福 上海春卷 春节花式馒头豆沙包 草莓酸奶慕斯蛋糕（6寸） 芹菜烧排骨 黄金大饼 苹果煮汤圆 韭菜腐竹煮鸭血 低油蜂蜜金橘马芬 鸡肉松 果脯红糖八宝甜饭 酸梅鹅 美味的水果果冻 青椒杏鲍菇 双莓芝士冻蛋糕 浓郁奶香面包 糯米红薯饼 传统裹蒸粽 红烧鱼块 包菜大肉饺子 私菜食谱经ーー焙煎核桃仁 木耳炖土鸡 油煎小肉丸子 清炖土鸡汤 蔓越莓葡萄干面包 什么什么察色的成语 什么什么寡与的成语 什么什么寡人的成语 什么什么寡信的成语 什么什么寡凫的成语 什么什么寡匹的成语 什么什么寡合的成语 什么什么寡味的成语 什么什么寡女的成语 什么什么寡妇的成语 什么什么寡学的成语 什么什么寡廋的成语 什么什么寡思的成语 什么什么寡恩的成语 什么什么寡断的成语 为何彦脩题县厓古木图（元末明初·刘永之） 为何梅生书枚如丈赠言感题（清末民国初·陈宝琛） 为何澄一题秋幢赞佛图（清末近现代初·黄节） 为何监狱题种德堂（宋·喻良能） 为何翙高兵部藻翔题象山图（清·黄遵宪） 为何起时赠陶伯友新冠（明·李孙宸） 为余上舍悼亡（明·黄姬水） 为余十眉题鸳湖双棹图（近现代·汪精卫） 为余君肃曰严母夫人寿（宋·王迈） 为佛眼下火（宋·释克勤） 为侍郎徐公邦宪赋（宋·张淏） 为侯主簿题群玉轩（明·王汝玉） 为侯六悼妾六首（明·于慎行） 为俞使君赋紫云裘（明·王世贞） 为俞子赠医朱寿甫（明·王世贞） 信息检索与利用(第2版中国轻工业十四五规划立项教材) 中文版AutoCAD2024从入门到精通(实战案例版)/CAD\CAM\CAE\EDA微视频讲解大系 心脏使用说明书 环境艺术设计快速表现技法(高等院校环境艺术设计类应用型系列教材) 东方经济文库：四千年农夫·中国、朝鲜和日本的永续农业（精装） 晚清外交七十年：重建中国与皇帝逊位 碗中日月 汉译世界学术名著丛书：十七世纪英格兰的科学、技术与社会 汉译世界学术名著丛书：史集（第二卷） 无敌钥匙奶奶（第一季）（典藏版）（全八册） 汉译世界学术名著丛书：魏玛共和国史（上卷） 汉译世界学术名著丛书：温斯坦莱文选 汉译世界学术名著丛书：现代英国经济史(中卷) 小熊绘本：爸爸总是不在家（全4册） 新时代爱国主义教育：大学生版

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。