诗文 | 传统裹蒸粽 |
释义 |
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食材明细
传统裹蒸粽的做法步骤
小窍门
1.馅料可以按自己喜爱的加进去,可以加”冬菇、咸蛋、腊肉、腊肠,瑶柱和鲍鱼是港澳人喜爱添加进出的。
2.加进猪肉,是肇庆最传统裹蒸粽的配料。 3.完成一个裹蒸粽要两天的时间。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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