食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
木耳炖土鸡的做法步骤
-
1准备好原料 -
2锅内热油，下姜爆香 -
3下切好鸡块，翻炒 -
4翻炒一会儿就加米酒，这样可以提鲜，也让汤更香甜 -
5翻炒后加清水和枸杞、冰糖和木耳 -
6转入高压锅，压30分钟 -
7出锅后加盐调味，加少许葱花即可
使用的厨具：高压锅
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