“这是家乡的味道，米茶是用米粉和菜在一起的米糊。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
米茶的做法步骤
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1把豆干、肉、长豆切丁、炒熟。装盘备用。 -
2锅里加水，把米粉加水调好备用，等锅里水开了，就把调好的米粉倒入锅中，要一边倒一边搅拌，防止粘锅。
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3等米糊沸腾了，就把炒好的肉、长豆、豆干放入锅中，再次沸腾后，放小五香粉、油、盐、味精。香葱。
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4出锅，吃的时候在上面放油炸糯米就好了。
小窍门
在上面加花生米也是很香的。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜