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诗文
香菇白菜红薯粉
释义
“麻辣,白菜软烂,香菇滑嫩,红薯粉筋软顺滑??”
食材明细
主料
香菇
适量
白菜
适量
黄豆芽
适量
红薯粉
适量
辅料
玉米油
适量
葱
适量
郫县豆瓣酱
适量
麻辣牛油火锅底料
适量
盐
适量
鸡精
适量
麻椒粉
适量
姜
适量
蒜
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇白菜红薯粉的做法步骤
1
白菜,香菇。
2
香菇洗净切片。
3
白菜切大片。
4
锅内适量油烧热,葱姜蒜炒香。
5
郫县豆瓣,麻辣牛油火锅底料炒出红油。
6
适量清水煮开。
7
红薯粉条和黄豆芽放入,煮至粉条七八成熟。
8
香菇白菜放入。
9
煮两滚儿。
10
适量盐,鸡精,麻椒粉调味。
11
搅匀关火。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:54:50