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诗文 芒果鲜肉蛋包饭
释义
芒果鲜肉蛋包饭的做法
“最近比较迷恋水果菜,所以做了个芒果蛋包饭”

食材明细

主料
  • 米饭 200g
  • 里脊肉 50g
  • 芒果 100g
  • 甜椒 30g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 味极鲜酱油 10g
  • 1g
  • 料酒 2g
  • 白胡椒粉 1勺
  • 玉米淀粉 5克
  • 山茶油 5g
  • 番茄酱 2g
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤

  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:2
    2
    食材改刀备用
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:3
    3
    肉末用料酒,胡椒粉,淀粉腌制后放入锅里炒熟
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:4
    4
    加入甜椒颗粒炒至断生
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:5
    5
    倒入味极鲜酱油炒匀
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:6
    6
    放入米饭翻炒入味
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:7
    7
    放入少许盐翻炒均匀
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:8
    8
    出锅前加入芒果翻炒均匀出锅待用
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:9
    9
    鸡蛋打散加点盐,料酒,水淀粉搅匀
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:10
    10
    把蛋液用平底锅到少许油摊成鸡蛋饼
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:11
    11
    蛋皮中央放入适量炒好的芒果鲜肉饭
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:12
    12
    四边对折包好就行
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:13
    13
    收口朝下完工
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:14
    14
    用番茄酱,芒果装饰
  • 芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤:15
    15
    非常不错的味道
使用的厨具:平底锅、炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:34:46