食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤猪蹄的做法步骤
-
1蹄髈处理干净。 -
2冷水下锅焯水。
-
3准备好香料。
-
4香料、蹄髈放入电饭煲内胆中，加足量水、料酒、生抽、老抽、冰糖，选择煲汤键。
-
5炖40分钟后加盐，用筷子扎一下肉厚的地方来确定炖肉的时间，炖好后在汤里浸泡两个小时。
-
6取出切片即可享用，（不喜欢用很多的老抽，所以上色不是很深）。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 9个月以上辅食紫菜厚蛋烧
- 茄汁肉末豆腐
- 卤鸡翅根鸡蛋
- 叉烧酱红烧肉
- 抹茶咸蛋黄肉松面包
- 香肠炒辣椒
- 抹茶肉松面包
- 酱香猪蹄
- 鸭掌玉米山药炖汤
- 肉松三明治
- 海鲜炒面
- 给妈妈的生巧克力
- 鲜蘑炒肉
- 黑芝麻面卷
- 巧克力馒头的做法
- 双色豆腐肉包
- 鲍鱼烧肉
- 蛋奶小馒头的做法
- 玉米馒头的做法
- 蚝油冬瓜
- 糯米蒸南瓜
- 杨枝甘露
- 凉拌腐竹
- 素卷炒黄壳笋
- 尖椒干豆腐
- 外向的形容词用英语怎么说
- 外君什么什么的成语
- 外君子而中小人
- 外国人一般怎么叫妈妈用英语怎么说
- 外国人太开放用英语怎么说
- 外国人的姓用英语怎么说
- 外国人过春节吗用英语怎么说
- 外国客人生孩子用英语怎么说
- 外圆什么什么的成语
- 外圆内方
- 外在形象用英语怎么说
- 外堆场提还箱用英语怎么说
- 外婆去睡觉了用英语怎么说
- 外婆正在看电视用英语怎么说
- 外宽什么什么的成语
- 用元韵答蒋簿（宋·王炎）
- 用元韵答詹望之（宋·王炎）
- 用元韵答邓宰兼简华容孟宰（宋·王炎）
- 用元韵答铦老（宋·王炎）
- 用元韵答麟老（宋·王炎）
- 用先叔祖韵寿薛鹤斋道人（明·虞堪）
- 用先大夫韵题风树楼壁（明·安希范）
- 用光弟携儿送至南定（宋·程公许）
- 用公允韵送介叔东归（宋·刘跂）
- 用公归自中都言湖山之胜余以负恩之身频年抱（明·张家珍）
- 用兰室韵为樗庵寿（明·黄淮）
- 用兰室韵简樗庵二首（明·黄淮）
- 用兵河套二首（明·黄佐）
- 用写经齐体送叶损轩之申江（清·黄遵宪）
- 用冯深居韵题莆阳章氏环翠楼（宋·胡仲参）
- 包装设计艺术
- 浙江美术批评史(精)/浙江历史文化专题史系列
- 汉字童话总动员(6自投怪网)/怪字系列
- 活力儿童(巧手妈妈毛衣编织)
- 时尚宝宝(巧手妈妈毛衣编织)
- 初恋变奏曲/万象文库
- 以生为本为生尽责新理念与现代高校德育体系的构建(精)
- 铸魂育警--大学生思想政治工作的理论与实践(精)
- 特色育人与高职德育创新(精)
- 文化视域中的高校德育创新实践(精)
- 产业集群与园区经济(精)/学术之星文库
- 大学生素质教育研究与探索(精)
- 全球视野中国自觉--外语类高校德育思考与实践(精)
- 与大学生谈人生--高校德育工作启发性案例赏析(精)
- 思政课综合改革与实践(精)