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诗文	煎豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 半块 食用油 少许 辅料 泰式甜辣酱 适量 微辣 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 煎豆腐的做法步骤 1 半块北豆腐切成一厘米厚的片。 2 加热平底锅倒入少量食用油。 3 把豆腐块摆好小火慢煎。 4 煎至一面焦黄后翻过去煎另一面，用两个刮刀或木铲翻比较好，筷子夹容易碎。 5 两面都煎好后把豆腐立起来煎侧面，其实侧面不煎也可以。 6 不是广告植入，就是想说这个酱味道真的好。 7 挤上泰式甜辣酱 8 很简单很美味，如果不喜欢甜辣酱，也可选择其它酱料。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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