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诗文
煎豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
半块
食用油
少许
辅料
泰式甜辣酱
适量
微辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎豆腐的做法步骤
1
半块北豆腐切成一厘米厚的片。
2
加热平底锅倒入少量食用油。
3
把豆腐块摆好小火慢煎。
4
煎至一面焦黄后翻过去煎另一面,用两个刮刀或木铲翻比较好,筷子夹容易碎。
5
两面都煎好后把豆腐立起来煎侧面,其实侧面不煎也可以。
6
不是广告植入,就是想说这个酱味道真的好。
7
挤上泰式甜辣酱
8
很简单很美味,如果不喜欢甜辣酱,也可选择其它酱料。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/25 7:29:26