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诗文 美味美食之“焗香味肉排”
释义
美味美食之“焗香味肉排”的做法

食材明细

主料
  • 肉排 一块
辅料
  • 五香粉 适量
  • 丁香粉 适量
  • 香茅粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 罗勒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 蜂蜜 少许
  • 五香 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

焗香味肉排的做法步骤

  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:1
    1
    将买回的肉排清洗干净擦干水份。
  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:2
    2
    准备香料(也可以按自己喜欢的香料进行调配)
  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:3
    3
    准备生抽和蜂蜜。
  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:4
    4
    将所需的香料放入小碗,然后用生抽和蜂蜜调拌均匀。
  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:5
    5
    将调好的腌料均匀的涂抹在肉排上(两面都要涂抹)
  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:6
    6
    用锡纸将涂抹有腌料的肉片严实的包住。
  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:7
    7
    烤箱温度开到摄氏202°设定时间一小时。
  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:8
    8
    一小时之后拿出来将肉排翻过来,再包好焗半小时。
  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:9
    9
    焗好的肉排出烤箱前表面涂些蜂蜜,不用包锡纸,再烤几分钟,目的让肉排的表面更金黄。
  • 美味美食之“焗香味肉排”的做法步骤:10
    10
    烤好的肉排。香味四溢,肉质酥烂,非常美味好吃!对于不喜欢吃煎,炸的朋友来说,用烤的方法吃肉也不错哦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 19:53:34