“一款超颜值的甜甜圈蛋糕”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
甜甜圈蛋糕的做法步骤
-
1准备好所有的材料 -
2全部鸡蛋打入打蛋盆里面打散，把细砂糖一次性放入
-
3事先准备好一盆热水，温度大概是50-60度左右，把打蛋盆放上去，用电动打蛋器高速打发，打发至提起打蛋器表面的纹路不会很快消失，比较清晰
-
4再转最低速整理气泡，在打蛋盆的每个角落都要打15-20下，这样有助于把面糊里面的大气泡转为小气泡，使做出来的蛋糕更为细腻点不会那么的粗糙
-
5把打好的蛋糊从热水中拿出来，低筋面粉过筛到打发好蛋糊中，用翻拌的方式，从2点钟方向往8点钟方向由下往上翻抖，混合均匀即可，动作要轻要快，以免消泡
-
6再把混合好的牛奶黄油倒入蛋糊里面，同样以翻拌的方式，从2点钟方向往8点钟方向由下往上翻抖，混合均匀即可，动作要轻要快，以免消泡，
-
7快速的翻拌均匀到成流动性面糊即可
-
8金色12杯不粘迷你南瓜型旋风蛋糕模甜甜圈曲奇饼模具事先涂好黄油
-
9将蛋糕糊装入裱花袋里
-
10底下剪一个大口，不能剪太小这样会使挤出来的蛋糊消泡的
-
11挤入模具里面，挤入大概7分满即可
-
12烤箱提前160度预热10分钟，将蛋糕放入预热好的烤箱中层160度25分钟
-
13出炉后的蛋糕不用倒扣，直接拿出来放凉就好
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 肉末炒包菜
- 葡萄干司康
- 香橙白果糖水
- 姜汁木耳
- 冬季养生汤：虫草萝卜排骨汤
- 番茄牛腩
- 茶香虾
- 炒田螺
- 香茅烤猪排
- 韭菜煮蛤蜊肉
- 【炒饭】腊肉炒饭
- 花式炒饭
- 意外的零食——糖炒橘皮
- 【家常菜】红烧鱼块
- 自制披萨酱
- 胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼
- 懒人式面条
- 感恩节2011--火鸡篇
- 姜葱爆炒鸭胗
- 家常菜----黄瓜片炒鸡蛋
- 花样烧卖
- 培根牛肉披萨
- 至尊鲜虾披萨
- 宫保山药
- 家常菜----木耳炒白菜
- 钝什么挫什么的成语
- 钝什么累什么的成语
- 钝兵什么什么的成语
- 钝兵挫锐
- 钝刀什么什么的成语
- 钝刀子割肉
- 钝刀慢剐
- 钝口什么什么的成语
- 钝口拙腮
- 钝学什么什么的成语
- 钝学累功
- 钟什么之什么的成语
- 钟什么人什么的成语
- 钟什么什么乐的成语
- 钟什么什么列的成语
- 梅花曲（明·陶益）
- 梅花月下醉歌（元·周巽）
- 梅花有叹（宋·白玉蟾）
- 梅花杂咏二十首仿渔洋秦淮杂诗体为章黻云作（清末民国初·曹家达）
- 梅花杂题六首（清末民国初·曹家达）
- 梅花杂题十四首（清末民国初·曹家达）
- 梅花杂题四首（清末民国初·曹家达）
- 梅花村二绝（明·曾仕鉴）
- 梅花村作（明末清初·屈大均）
- 梅花村作（明末清初·屈大均）
- 梅花村前遇畲人荐酒（明·黄佐）
- 梅花村咏梅作（宋·陈焕）
- 梅花村寻梅不见（明·韩晃）
- 梅花村怀东坡（明·韩鸣凤）
- 梅花村访浦鹤天（清·施鸿勋）
- 中国葡萄酒产业发展蓝皮书(2022)/乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
- 我们的足迹(1953-2023上下)
- 张居正帝鉴图说（图文彩绘版）（精装）
- 无边界企业
- 数学精灵希里克(叫不醒的数王国注音全彩)
- 古文献研究(第9辑)
- 庄子集释(上下)(精)/新编诸子集成
- 中国氢能源及燃料电池产业数据手册(2022)
- 圆锥曲线解题策略
- 如果冬天来了(精)/海豚绘本花园
- 现代管理数学方法(第2版工业和信息化十四五规划教材)
- 开心锤锤(动画版6)
- 小公鸡太棒啦(精)/小树苗原创绘本馆
- 新时代大学生劳动教育与德育教育创新研究
- 媒介转向(文学改编影视研究)