“我一直觉得，青菜素菜就是要简简单单，不要太多的调料，最原本的味道才美味，才健康！最适合儿童老年人和减肥人群了！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒胡萝卜丝的做法步骤
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1胡萝卜洗净去皮抛成丝，蒜瓣洗净拍碎切成小粒粒。 -
2锅里放少量油，5成热放入蒜粒粒。炒出香味。 -
3放入萝卜丝、盐、鸡精炒1分钟。 -
4出锅！是不是简单又可口？
小窍门
1、萝卜要新鲜的，干了的萝卜缺少水分，口感很差。
2、炒的时间不宜过长，不然口感不好，营养也损失的多。
2、炒的时间不宜过长，不然口感不好，营养也损失的多。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜