“凉拌面皮是小时候经常吃的美食，现在做面皮的地方很少了，想吃了还要跑到很远的地方去做。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌面皮的做法步骤
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1准备好适量的干面皮。 -
2用开水把面皮泡软。
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3泡软的面皮过一下凉水，在倒入适量的香油拌一下，防止粘在一起。
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4把锤好的蒜蓉倒入，在加入鸡精，盐，十三香，醋，搅拌均匀。
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5加入香菜搅拌均匀，就可以了。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃