食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
泡菜脊骨土豆锅的做法步骤
-
1准备炖脊骨的材料，葱、姜、花椒、八角、桂皮。 -
2土豆去皮切成滚刀块。 -
3脊骨清洗干净，冷水浸泡，换两、三次水，然后放开水里焯烫一下，焯掉血水。 -
4焯好的脊骨冲洗后重新入锅，加水没过脊骨放入图一中准备的调料。 -
5大火烧开后转小火炖煮四十分钟左右，如果中途汤少可以加些热水。 -
6四十分钟后加入土豆继续小火炖十五分钟。 -
7待到土豆炖软，加入辣白菜、盐、鸡精和一汤匙韩式大酱调味。 -
8下入金针蘑 -
9等金针蘑煮熟，出锅前放入小葱段即可。 -
10酸辣咸，天冷的时候吃上一锅很舒服，用剩下的汤泡饭吃更香。 -
11成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 酸辣豉油土豆丝
- 美味下午茶系列之草莓芝士蛋糕
- 香干炒萝卜
- 香菜拌皮蛋
- 腊肠红薯花生糙米饭
- 生菜皮蛋粥
- 奶油雪露包
- 鸡毛菜蛋饺拉面
- 麦饭
- 蒸南瓜蛋糕
- UMF?蜂蜜－抗菌消炎养胃
- 美味巧克力豆饼干——趣多多
- 葱爆羊肉
- 五彩菠萝饭
- 煎鸡翅膀
- 土豆芝士小饼
- 懒人版炒栗子
- 葡萄干蛋糕卷
- 卡通饼干
- 家庭版李锦记叉烧
- 小米粥
- 玉米片香脆饼干
- 巧克力马卡龙
- 自制午餐肉
- 德式燕麦早餐包---皇帝的面包
- 食不重肉
- 食为什么什么的成语
- 食为民天
- 食之什么什么的成语
- 食之无味，弃之不甘
- 食之无味，弃之可惜
- 食亲什么什么的成语
- 食亲财黑
- 食什么万什么的成语
- 食什么下什么的成语
- 食什么不什么的成语
- 食什么之什么的成语
- 食什么事什么的成语
- 食什么二什么的成语
- 食什么于什么的成语
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 咏物二十四首（清·周凯）
- 质量竞争力(精)/现代质量管理创新系列丛书
- 鲁豫和她的同学们
- 数据结构常见题型解析及模拟题/考研新干线
- 知识经济概论
- 交叉与融通--文艺学的新格局/文艺学与美学书系
- 中国农民工调研报告
- 再教医招
- 爱情偶遇游戏/法国古典戏剧名作系列
- 风雨依旧/法国当代经典戏剧名作系列
- 精确制导控制与仿真技术(精)
- 分析力学初步
- 信息系统集成与融合技术及其应用
- 森林正前夜/法国当代经典戏剧名作系列
- 汽车快修技巧一点通/汽车一点通系列丛书
- 钨合金及其制备新技术(精)