“全麦面做面包，看着不是很漂亮，却是一款非常健康的面包。加了些核桃仁、大杏仁、黑白芝麻等坚果，既提升了面包的口感，也使这款面包营养更丰富，功效更多。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦坚果面包的做法步骤
-
1将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，添加油、鸡蛋。 -
2在面包桶的一角放盐，在另一角放白糖。 -
3倒入牛奶后放入面粉。 -
4在面粉上按一个小坑，放入酵母粉，将食材略做搅拌。 -
5将面包桶锁紧在面包机内，盖上面包机上盖接通电源，选择好需要的菜单功能，机器开始工作。 -
6利用这个时间剥出核桃仁、大杏仁。 -
7将核桃仁、大杏仁切碎，备好黑白芝麻备用。 -
8面包机发出投料的提示音，打开面包机上盖倒入坚果碎，盖上面包机上盖，面包机继续工作（面包机上盖打开时间不要超过30秒）。 -
9面包做好，机器发出结束的提示音，将面包扣出。 -
10晾凉即可切片享用。
小窍门
1、坚果随个人偏爱选用。
2、面粉品牌不同，吸水度不同，液体的用量要灵活掌握。
2、面粉品牌不同，吸水度不同，液体的用量要灵活掌握。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
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