食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒蛏子的做法步骤
-
1蛏子用水浸泡一会后清洗干净。 -
2洗净后捞出沥干水分。
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3锅中放水烧开后放入蛏子焯水后捞出备用。
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4辣椒、蒜、葱切碎备用。
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5锅热放油把切好的配料放入锅中炒香。
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6倒入蛏子翻炒均匀。
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7再加点料酒，蚝油翻炒均匀即可出锅。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 玫瑰洛神桃胶
- 凉拌皮蛋
- 薏仁绿豆汤
- 红豆粉圆
- 香蒜饼干
- 青椒炒肉（墨墨的菜）
- 蔬菜炒索面
- 清炒红米苋
- 剁椒蒸红尾
- 四喜烤麸
- 酸菜卤肉
- 牛肉滑蛋炒饭
- 白菜猪肉馅水饺
- 大头菜炒粉（墨墨的菜）
- 油泼面
- 葱花炒红肉
- 原味烘干杏脯
- 白菜洋葱鸡蛋馅水饺
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- 草莓奶昔
- 开胃鸡爪
- 脆皮孜然豆腐块
- 丝瓜炖鱼丸
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- 临什么什么恐的成语
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