“特别喜欢吃腐竹，美美的植物蛋白吃起来！今来一款：黄瓜拌腐竹，快手凉菜，爽口美味”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌腐竹的做法步骤
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1腐竹提前泡发。 -
2打斜刀切段。 -
3入开水锅焯水捞出，去除豆腥味。 -
4放入黄瓜片和红椒碎。 -
5锅中入油烧热淋入，加油泼辣子，盐，醋，生抽，熟芝麻搅拌均匀即可。 -
6快手小菜，请您品鉴。 -
7成品图 -
8成品图
小窍门
现吃现拌，也可加蒜，祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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夏季食谱