“黄油热量高而且不适合孕妇吃，家里有自榨的花生油，就做了个花生油曲奇，有股桃酥的味道，确实很酥呢~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花生油曲奇的做法步骤
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1准备材料
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2在无水容器中倒入油加糖和盐搅拌均匀 -
3蛋液分两次加入 -
4搅拌至蛋液完全融入油中 -
5加面粉和杏仁，上下翻动拌匀，记得不要打圈
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6装入裱花袋 -
7挤到锡纸或者烤盘上，这个就是造型随意啦，然后放到烤箱里15分钟（根据个人烤箱时间可能有差异） -
8待凉透装到食品袋即可 -
9待凉透装到食品袋即可
小窍门
1.烤制的过程中有出油现象属正常，烤熟后拿出烤箱油就自动渗入到曲奇里了
2.如果觉得太腻，可以把花生油减少至105g
2.如果觉得太腻，可以把花生油减少至105g
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶