食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁白菜的做法步骤
-
1虾仁化冻后洗净，放入盐和料酒腌一会。 -
2加入蛋清和水淀粉，抓匀，此为上浆的过程。 -
3白菜摘洗好，切小块。 -
4锅中倒油，5成热，放入虾仁滑炒一下，捞出。 -
5锅中留底油，下入葱姜蒜爆香，放入白菜翻炒。 -
6炒至白菜8成熟时，放入虾仁，加料酒、盐和鸡精调味，再翻炒片刻即可出锅。 -
7可以装盘咯！
小窍门
温馨提示：
1给虾仁上浆，除了口感滑嫩外，能更好的保留其营养不被破坏。
2因虾仁本身有十足的鲜味，少放调料可以品尝到更纯正的口感！
1给虾仁上浆，除了口感滑嫩外，能更好的保留其营养不被破坏。
2因虾仁本身有十足的鲜味，少放调料可以品尝到更纯正的口感！
所属分类：
热菜
秋季食谱
- 虾仁蒸蛋
- 肉末茄子
- 避风塘炒虾
- 卤豆干
- 香草杭茄煲
- 子姜焖鸭
- 山楂莲子百合粥
- 笼蒸花生
- 不可貌相----可可杏仁球
- 拌豆皮
- 豆角烧茄子
- 木瓜冰淇淋
- 奶白菜裙带汤
- 清新菜菜也可以很开胃-----泡姜藕片
- 润肺益气----南瓜糊
- 炒茄丁
- 奶油蛋糕卷
- 蒜米蒸汽辣椒
- 双腊合炒
- 冻干草莓燕窝
- 蚝油杏鲍菇
- 豆沙小餐包
- 兔子芋圆~情侣芋圆~~芋圆也卖萌~~
- 韭菜鸡蛋虾米饺子
- 酸豆角蒸南瓜
- linchpin fitness
- linchpin means
- lindy hop
- lindy hopper
- lineage 16
- lineage logistics
- lineage os
- lineal descendants
- lineally meaning
- lineal vs linear
- lineament define
- lineament density
- lineament study
- linear accelerator
- linear algebra
- 奉和中书常舍人晚秋集贤院即事寄徐薛二侍御（唐·钱起）
- 奉和中书常舍人晚秋集贤院即事寄赠徐薛二侍（唐·独孤及）
- 奉和中书徐侍郎中书省玩白云寄颖阳赵大（唐·储光羲）
- 奉和中书舍人贾至早朝大明宫（唐·岑参）
- 奉和丰厓东滨二君子咏红白梅花（明·朱朴）
- 奉和临渭源应诏诗（隋·薛道衡）
- 奉和乐道席上见诒（宋·韩维）
- 奉和乐道（宋·韩维）
- 奉和乔年馆宿（宋·韩维）
- 奉和九弟渤见寄绝句（唐·李涉）
- 奉和九日侍宴应制得浓字（唐·李乂）
- 奉和九日幸临渭亭登高应制得亭字（唐·杨廉）
- 奉和九日幸临渭亭登高应制得日字（唐·郑南金）
- 奉和九日幸临渭亭登高应制得时字（唐·苏颋）
- 奉和九日幸临渭亭登高应制得明字（唐·窦希玠）
- 船舶贸易与经营(船舶与海洋工程专业规划教材)
- 500强求职路线图(名企HR与你分享校园招聘求职经验)
- 汽车转向与行驶系统检修一体化项目教程(汽车专业工作过程导向职业核心课程双证系列教材高等职业教育十二五规划教材)
- 汽车专业英语一体化项目教程(汽车专业工作过程导向职业核心课程双证系列教材高等职业教育十二五规划教材)
- 汽车机械基础一体化项目教程(汽车专业工作过程导向职业核心课程双证系列教材高等职业教育十二五规划教材)
- 汽车服务礼仪(理实一体化教程教育部高等学校高职高专汽车类专业教学指导委员会推荐精品课程教材)
- 土地利用系统演化分析与调控管理
- 管理学原理与实务(高职高专全息化经济管理类教材)
- 平台产业经典案例与解析(工商管理系列案例)
- 航运竞争情报学(船舶与海洋出版工程)
- 设计构成(全国高等院校设计类专用教程)
- 文字录入与编辑(中等职业学校教学用书)/计算机课程改革实验教材系列
- 西方的智慧(图文本)
- 碳电子学基础(精)/纳米科学与技术
- 高等数学(上下普通高等教育十二五规划教材)/大学数学教学丛书