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诗文
五花肉炒君叠菜
释义
食材明细
主料
君叠菜
245看
五花肉
75克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒君叠菜的做法步骤
1
材料:君叠菜、五花肉(已切成片)
2
将君叠菜洗净、捞出。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的君叠菜翻炒翻炒至断生。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/6/29 8:23:09