“这个很简单哦！我也是第一次做”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
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1准备材料，切好。肉丝要用地瓜粉或是生粉抓均匀 -
2直接油锅炒，先炒肉，然后其他的一起放。炒一炒放点盐和酱油。再炒一会就放点水，再放糖。然后用碗调点地瓜粉的水，水里加点番茄酱搅拌，然后到入锅里再炒，炒到有浓汁再放点鸡精和葱就可以起锅了。厨房太暗就没拍那么多照片了。谅解哦
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3现在就可以吃了，很香哦！又酸又甜
小窍门
脆木耳我只用了一片，买的时候挺大的，白地瓜用了半个，白地瓜也叫沙葛，不清楚的可以百度看看，肉也只是一点点，没那么多，吃辣的可以自己加点辣椒哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜