食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎小黄鱼的做法步骤
-
1小黄鱼去鳞去内脏收拾干净，蒜姜切末，香菜洗净切段。 -
2小黄鱼用厨房纸巾吸下水份，正反面铺上层干面粉。 -
3锅烧热，倒入适量油，将油烧得热热的，转小火，将小黄鱼放入正反面煎下。 -
4依次将小黄鱼煎好后，捞出小黄鱼，关火倒掉锅内余油。 -
5将小黄鱼再次放入锅内，开火，撒上姜蒜末。 -
6往里倒入生抽、老抽、白糖、料酒、盐，转动下锅，使黄鱼表面均匀粘上汁。 -
7加适量水烧开。 -
8到快收汁时，加鸡精。 -
9撒上香菜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 香酥花生豆
- 电饭煲面包
- 肉粽
- 咸香粽子
- 香菜冬瓜肉丸汤
- 玫瑰奶茶
- 珍妮曲奇
- 豆沙裱花蛋糕
- 五花肉炒包菜
- 简简单单的香辣鸡翅
- 烀花生毛豆
- 豆腐皮拌香椿
- 改良的‘部队锅’
- 三色炒藕片
- 蒸菜＃蒸鹅蛋羹
- 香辣土豆片
- 两仪粽子
- 蒜香豆角
- 自制麻酱
- 糯米鸡蛋饼
- 豌豆鸡蛋羹
- 提拉米苏粽-创新西式口味粽子
- 葱花饼
- #早餐# 快手鸡蛋煎饼
- 意式披萨粽-创新西式风味粽子
- 什么什么猛进的成语
- 什么什么猪头的成语
- 什么什么猫迹的成语
- 什么什么猬磔的成语
- 什么什么猬集的成语
- 什么什么献丑的成语
- 什么什么献佛的成语
- 什么什么献媚的成语
- 什么什么献寿的成语
- 什么什么献斝的成语
- 什么什么献浅的成语
- 什么什么献策的成语
- 什么什么献趣的成语
- 什么什么献飧的成语
- 什么什么猴脑的成语
- 读理斋观察爱吟草书后（清·何广生）
- 读琵琶行感赋（近现代·洪传经）
- 读瑜伽论（宋·释德洪）
- 读甘蔗生遣兴诗次韵而和之七十六首（明末清初·王夫之）
- 读甘露遗事二首（宋·范成大）
- 读田光传（唐·李远）
- 读由拳集（明·陈履）
- 读甲子改元诏因叙怀留别诸相（元·耶律铸）
- 读画史（宋·徐瑞）
- 读留侯传书后（清·张廷寿）
- 读留侯传有感（宋·李纲）
- 读留侯传（唐·崔涂）
- 读留侯邺侯传（清·黄越）
- 读留题张许双庙诗（宋·曾伋）
- 读番禺张南山大令听松庐诗钞服其五言律之妙（清·彭蕴章）
- 吴茱萸雷公藤全程标准化操作手册/图说中药材标准化丛书
- 社区服刑人员法律指导手册
- 吧唧吧唧爱吃书(共5册)(精)
- 十万个为什么(全新版共4册)(精)
- 中国少年儿童百科全书(全新版共4册)(精)
- 软件测试技术基础(高职高专计算机系列规划教材)
- 大数据
- 糖尿病患者的1000个生活宜忌/营养堂营养密码系列
- 网红是怎样炼成的(案例版)
- 逆转(接受失败做一个上行的人)
- 新型城镇化时期交通大数据云平台体系建设实践--以深圳市为例
- 瞬间(美国经典线路实景体验自驾行摄之旅)
- 旅游市场营销学/华信经管创新系列
- Spring+MyBatis企业应用实战
- 领导力开发的50种活动(第2分册修订本)/培训师资源库系列丛书