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诗文	胡萝卜肉末煸炒莲藕丁
释义	食材明细 主料 莲藕 600克 胡萝卜 半个 青椒 一个 肉末 适量 辅料 玉米油 8毫升 盐 2克 辣椒酱 一勺 生抽 2克 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 胡萝卜肉末煸炒莲藕丁的做法步骤 1 素菜类切丁备用。 2 肉末准备好待用。 3 油锅烧热倒入玉米油，大火快速翻炒青椒丁，胡萝卜丁。 4 加入肉末，一勺辣椒酱，继续大火煸炒 5 加入藕丁，大火煸炒5分钟 6 调入少许盐，生抽大火收汁出锅 7 盛盘 8 入盘即可 9 成品图 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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