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诗文	土司
释义	食材明细 主料 高筋粉 250g 牛奶 135g 鸡蛋液 30g 细砂糖 40g 辅料 黄油 30g 盐 2g 酵母 3g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 土司的做法步骤 1 将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里。 2 搅拌均匀。 3 放入黄油。 4 搅拌出手套摸。 5 发酵2倍大，排气。 6 分成3份，擀成薄片。 7 卷起来放到土司盒里。 8 发酵7分满。 9 烤箱中层150℃，50分钟。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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