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诗文 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤
释义
海带药膳排骨——冬天里的温暖汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500克
  • 干海带 适量
辅料
  • 党参 适量
  • 黄芪 适量
  • 老姜片 适量
  • 花椒粒 适量
  • 红枣 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

海带药膳排骨的做法步骤

  • 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤的做法步骤：1
    1
    材料准备好。
  • 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤的做法步骤：2
    2
    将黄芪、党参、红枣、老姜片洗干净连同花椒粒放入炖锅里，加适量的水浸泡30分钟。
  • 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤的做法步骤：3
    3
    排骨洗干净，炒锅或煮锅里加适量的水煮开，将排骨放入煮开的水里，煮沸1分钟，捞出来放入汤盆里放入一旁备用。
  • 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤的做法步骤：4
    4
    将干海带放入汤盆里加入70到80摄氏度的水浸泡5到10分钟。
  • 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤的做法步骤：5
    5
    将浸泡30分钟的药膳水煮开10分钟后将煮过水的排骨放入里面，炖30分钟。
  • 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤的做法步骤：6
    6
    将浸泡后的海带，洗干净切成片
  • 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤的做法步骤：7
    7
    排骨药膳在炖30分钟后，将切好的海带倒入里面。再关中火炖20到30分钟。
  • 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤的做法步骤：8
    8
    炖好后，放入适量的盐和味精，搅拌均匀就可以出锅了。
使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅
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更新时间：2026/6/23 2:07:06