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诗文	佛手炒肉丝鸡腿蘑
释义	食材明细 主料 佛手 一个 肉 100克 鸡腿蘑 150克 辅料 葱花 适量 姜丝 适量 配料 郫县豆掰酱 适量 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 佛手鸡腿蘑炒肉丝的做法步骤 1 肉切丝,佛手、鸡腿蘑切片备用 2 锅内放入少许油，烧热，放入肉煸炒，然后放入葱花姜丝等，继续煸炒至肉变色 3 放入切好的鸡腿菇，继续煸炒 4 再放入切好的佛手 5 最后放入郫县豆掰酱，继续大火煸炒，将酱炒匀，煸炒至成熟，加入少许盐即可出锅 6 出锅了蹬蹬蹬蹬~~~本菜烹制简单，味道鲜爽可口，老少皆宜 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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