食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
紫薯馒头的做法步骤
-
1白面放入盘里 -
2酵母用温水化开 -
3加入泡打粉，白糖，在倒入一半的酵母水，用温水和面 -
4和成光滑面团，醒发 -
5紫薯切片，锅添水，放入紫薯 -
6盖上盖，大火蒸十分钟 -
7蒸熟的紫薯 -
8把紫薯用勺子压成泥 -
9面粉里放入泡打粉，白糖，在放入另一半酵母水 -
10用温水和面 -
11揉成光滑面团醒发 -
12紫薯面团发是原先的两倍大即可 -
13白面团是原先的两倍大即可 -
14把紫薯面团擀成饼 -
15在把白面团擀成饼，放在紫薯饼上 -
16把面饼卷起来 -
17用刀切成馒头 -
18锅添水，放入紫薯馒头 -
19盖上盖，二次醒发十五分钟，大火烧开，改中火蒸二十分钟 -
20蒸好的紫薯馒头 -
21蒸好的紫薯馒头
小窍门
面团是原先的面团的两倍大即可，切好的馒头二次醒发十五分钟，在蒸熟，关火焖五分钟再开盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 山药白果烩肚条
- 儿子喜欢的【黄金蜜汁鸡柳】
- 酱肘子
- 滋润养颜---【木瓜百合银耳羹】
- 丝瓜杂菇煲
- 鲜香味美-----【上汤鲜虾馄饨面】
- 卖得最火的早餐-------【武汉热干面】
- 儿时的小零食----【挂霜花生】
- 酸菜炒面筋
- 记忆中的味道--------【江米条】
- 蜂蜜柚子茶
- 电饼铛烤板栗
- 鹌鹑蛋炖猪蹄
- 芝士土豆浓汤
- 蚝油杏鲍菇夹
- 水果沙拉
- 辣白菜炖年糕
- 天使寿司卷
- 培根炒杂蔬
- 蒜黄炒鸡蛋------------美味家常菜
- 纯手工---香蕉果酱
- 客家酿粄
- 酸豆角炒肉末
- 苹果果酱
- 糖醋鲤鱼
- abalone shell
- abandoned pools
- abandonee seattle
- abandone toda esperanza dante
- abandon hope
- abandon job
- abandonment disorder
- abandonment of land
- abandonment pdf
- abandon oneself to
- abandon ship
- abandon to
- a basket case
- a battle of wills
- abbreviated new drug
- 斁除苏州掾（宋·刘敞）
- 文与也为予写西洞庭图赋此以赠（明末清初·屈大均）
- 文与叔山园十咏 脩竹馆（明·何吾驺）
- 文与可墨竹（明·金幼孜）
- 文与可学士墨君堂（宋·苏辙）
- 文与可有诗见寄云：待将一段鹅溪绢，扫取寒（宋·苏轼）
- 文与可雪竹为刘挥使题（明·张宁）
- 文丞相二烈女祠（明·梁以壮）
- 文丞相兵挫循州诗以迓之（宋·李春叟）
- 文丞相松风炉歌（清·汤贻汾）
- 文丞相琴歌（清·吴锡麒）
- 文丞相祠（明·陈琏）
- 文丞相祠（清·朱国汉）
- 文丞相（明·李以龙）
- 文中子旧居（清·吴雯）
- 蒋廷锡珍禽图精品册(精)
- 月真法师行楷写心经(精)/盛世百经百位名家写心经
- 木直斋我思我在论文集
- 中国民间博物馆(东阳何福礼竹编艺术馆)/非遗选萃
- 国际视野下马克思主义中国化研究
- 哲学家(2015-2016)
- 网络文学及其批评研究
- 常见病自我治疗奇效方
- 托儿所幼儿园建筑设计规范(JGJ39-2016备案号J2176-2016)/中华人民共和国行业标准
- 马尔代夫旅行随身书(第2版)/私家旅行书系列
- 常见病自我治疗祖传方
- 家业永续(家族企业如何成功地完成代际传承)
- 在时代的痛点沉默
- 台湾近代历史的全新视角--深受中华传统文化影响的前辈台胞/台湾研究系列
- 日常英语口语大全