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诗文 三丝烩饼
释义
三丝烩饼的做法
“天凉不愿出门,打开冰箱就地取材,简单易做,挺好吃的呢??。”

食材明细

主料
  • 烙饼 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 圆白菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

三丝烩饼的做法步骤

  • 三丝烩饼的做法步骤:1
    1
    烙饼适量切成丝。
  • 三丝烩饼的做法步骤:2
    2
    洋葱圆白菜胡萝卜洗净。
  • 三丝烩饼的做法步骤:3
    3
    切成细丝。
  • 三丝烩饼的做法步骤:4
    4
    圆白菜也切成丝。
  • 三丝烩饼的做法步骤:5
    5
    蒜末备用。
  • 三丝烩饼的做法步骤:6
    6
    鸡蛋炒碎盛出备用。
  • 三丝烩饼的做法步骤:7
    7
    热锅凉油洋葱胡萝卜丝翻炒均匀。
  • 三丝烩饼的做法步骤:8
    8
    放入少许蚝油炒匀。
  • 三丝烩饼的做法步骤:9
    9
    放入切好的饼丝。
  • 三丝烩饼的做法步骤:10
    10
    加适量生抽上色。
  • 三丝烩饼的做法步骤:11
    11
    放入炒好的鸡蛋,加少许盐调味。
  • 三丝烩饼的做法步骤:12
    12
    淋入少许明油,不喜欢油腻的也可以淋入少许清水。
  • 三丝烩饼的做法步骤:13
    13
    撒上蒜末。
  • 三丝烩饼的做法步骤:14
    14
    装盘。
  • 三丝烩饼的做法步骤:15
    15
    成品图!
  • 三丝烩饼的做法步骤:16
    16
    成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/23 0:10:02