食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧草芽的做法步骤
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1将草芽洗净，撇成七八厘米长的小段 -
2也可指保留尖端较嫩的小段，这样口感更好些哦 -
3准备姜片四五片，葱段适量，一颗八角盒一个草果，还有白糖少许 -
4锅里油热后放入准备好的调料爆炒几下，然后放入草芽一起翻炒，之后加入白糖一小勺，酱油适量，在加入一小半碗水，一起烧制 -
5待水分即将烧干时即可起锅，5分钟左右即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜