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诗文
冬笋童子鸡汤
释义
食材明细
主料
冬笋
2株
童子鸡
605克
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
冬笋童子鸡汤的做法步骤
1
食材:冬笋、童子鸡(已洗净焯水)。
2
将冬笋剥壳切去老根清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
将童子鸡和切好的冬笋下入高压锅中。
5
接着,加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。
8
然后,焖至没气后开盖,加适量的盐。
9
调味翻匀即成。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2026/6/3 23:03:34