网站首页  词典首页

诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 猪排骨 500g 姜 一小块 辅料 盐 10g 酱油 20g 冰糖 6粒 料酒 15g 十三香 5g 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨的做法步骤 1 排骨先用冷水泡一个小时，然后冷水下锅。 2 大火煮开后，捞出，冷水冲洗，沥干 3 姜切成片，备用。 4 热锅凉油，放冰糖，中火。等糖化后，不断搅拌。 5 当冰糖成琥珀色时，放入排骨、姜片，翻炒几下。 6 加十三香、适量料酒、酱油，少量盐。翻炒。 7 加热水至没过排骨，中小火30分钟。待汤汁收尽，即可出锅。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	纸杯蛋糕 虫草花炒肉丝 八寸戚风蛋糕 西芹百合 黑麦面包 奶香紫薯丸子 家乡小果子 爆炒海螺丝 早餐粥 黄焖鸡 超级难吃的腊肠也能煮出超美味的饭 土豆泥饼 糯米珍珠丸子 猪肚炖山药 发面煎饼 凉拌菠菜粉条 茄汁鲅鱼 啤酒苹果圈 蒸鸡肉 香煎小海鱼 姜汁柠檬酵素 自制菠萝汁 虾仁滑蛋#鸡蛋美食# 牛油果鸡蛋蔬菜沙拉#鸡蛋美食# #鸡蛋美食#紫菜鸡蛋汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。