食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒芸豆丝的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，用生抽，玉米淀粉，生姜片腌制一下，芸豆洗干净切丝，大火烧开煮一下，至八成熟捞出备用。 -
2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒。
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3煸炒至六成熟。
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4倒入芸豆大火快速翻炒几下。
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5加入少许盐，调味道。
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6大火煸炒几下出锅。
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7装盘，成品图来一张。昨天晚餐。
使用的厨具：不粘锅
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