“美味的馅饼，烙了三锅，全部打包给好姐妹带走了，这就是感情啊，得到她家人的一致好评。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
长豆角猪肉馅饼的做法步骤
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1面粉中加适量的水，揉成一个三光面团，盖上盖子静置一会备用。 -
2肉馅中加适量的清水搅打上劲。 -
3长豆角洗干净焯烫几分钟。 -
4将长豆角捞出沥干水分切碎。 -
5将豆角和肉馅混合起来。 -
6加入切好的葱花和上述各种调料，最后浇上烧热的油。 -
7用筷子将馅料搅拌均匀。 -
8面团取出滚成长条。 -
9分割成均匀的小块。 -
10分别搓圆按扁擀成皮。 -
11在皮中间放上适量的馅料。 -
12像包包子一样转圈捏起来。 -
13收口做成包子。 -
14平底锅刷一层油烧热。 -
15将包子摆入锅中按扁，中火烙制。 -
16一面烙熟后翻一面继续烙制。 -
17出锅装盘就可以吃了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼