诗文 | 姜丝蜜汁鸡翅 |
释义 |
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食材明细
姜丝蜜汁鸡翅的做法步骤
小窍门
1、鸡翅用盐水泡洗,很容易洗去血水,去腥效果很好。
2、用手抓的方法可以很好的促使鸡翅入味儿。 3、鸡翅本身油脂较多,煎鸡翅时不需要很多油。 4、整个煎焖过程都用中小火,避免出现糊锅情况。
使用的厨具:平底锅
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