食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
-
1材料一览 -
2所有材料（除红椒粉），该去皮的去皮，切成块 -
3热锅下橄榄油，依次放入姜块、洋葱块爆香 -
4下牛肉块翻炒至牛肉颜色变浅 -
5加水及匈牙利红椒粉煮滚 -
6转到沙煲里，下红萝卜块一起煮 -
7红萝卜块煮十五分钟后下土豆，然后小火焖一小时，加盐调味后关火。
小窍门
我用的是沙煲，关火后还有余热可以慢慢焗材料。如果用的是金属锅，焖的时间要相对长些，当然，用压力锅是最快的。方中的牛肉可改为价格稍便宜的牛腩，风味不改。
匈牙利红椒粉其实就是甜椒粉，色红却一点不辣，适合不能吃辣的人。红椒粉在TB专卖匈牙利产品的店里有得出售，味好美也有瓶装的红椒粉。
匈牙利红椒粉其实就是甜椒粉，色红却一点不辣，适合不能吃辣的人。红椒粉在TB专卖匈牙利产品的店里有得出售，味好美也有瓶装的红椒粉。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
外国美食
产妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 小熊汉堡
- 三三得九饺子
- 暖心糖水—芒果椰汁西米露
- 薏米百合甜汤
- 似鹅非鹅—素烧鹅
- 红绿豆沙糕
- 炖花胶
- 爆炒尤鱼花
- 炸酱面
- 酸豆角炒肉末
- 油炸麻叶
- 豆渣饼
- 虎皮青椒
- 火龙果慕斯
- 剁椒鱼头
- 豇豆干
- 早餐来一份简单美味的猪肉洋葱馅饼
- 牛肉酱拌面
- 秋葵鸡肉沙拉
- 茄丁面
- 西红柿土豆排骨汤
- 葱油拌面
- 蒜香红椒吐司片~蒜香烤吐司片
- 烤麸焖排骨
- 原汁原味羊骨炖南瓜
- wife swapping
- wife-to-be
- wifey
- wifi
- wi-fi
- Wi-Fi
- wifie
- wig
- wigging
- wiggle
- wiggler
- wiggle room
- wiggling
- wiggly
- wight
- 彭园即事呈二林先生（清·任兆麟）
- 彭城三咏 戏马台歌（宋·贺铸）
- 彭城书怀（明·邓云霄）
- 彭城云龙山晚眺憩项王故台并酹亚父冢有怀题（明·胡应麟）
- 彭城会诗（南北朝·谢晦）
- 彭城元夕怀故园诸友（明·徐熥）
- 彭城先辈未披奇采早饮隽声遗诗寄答二首（宋·刘敞）
- 彭城公薨后赠杜二十七胜李十七潘二君并与愚（唐·李商隐）
- 彭城县太君挽辞二首（宋·苏颂）
- 彭城和左时翊二十六韵（明·祁顺）
- 彭城夏日（元·尹廷高）
- 彭城夜泊书事（明·徐熥）
- 彭城夜泊（元·贡奎）
- 彭城夜雨寄家兄艺园（清·李符清）
- 彭城守春旱祷雨（元·吴当）
- 新高考英语读后续写策略与方法
- 大家说德语口语900句
- 朱熹自然观研究
- 教材帮 高中化学 选修3 物质结构与性质 配RJ版
- 教材帮 高中化学 选修5 有机化学基础 配RJ版
- 石斛名医临床与食疗应用
- 中国南方电网电力调度管理规程配网分册(试行Q\CSG2063020-2020)/中国南方电网有限责任公司企业标准
- 中国科技成果转化年度报告 2019(高等院校与科研院所篇)
- 科学养殖肉用山羊
- 中国化的马克思主义理论研究
- 聚氯乙烯生产技术
- 土木工程测试技术
- 单片机原理及应用
- 金陵名胜写生集
- 鸢飞鱼跃